(35 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
প্রতিশ্রুতি অনুসারে, আমাদের ঘরের ডুয়াপস রেসিপিটি এখানে রয়েছে। ছোটদের জন্য কিছু মিষ্টি এবং মজাদার করার এটি একটি সহজ সহজ উপায়। এই ক্ষেত্রে, থার্মোমিক্সের সাহায্যে আমরা তাদের প্রস্তুত করতে সাহায্য করেছি, তবে আপনি এগুলি ছাড়া বাড়িতে এগুলি তৈরি করতে পারেন, কেবলমাত্র এই জিনিসটি ময়দা গড়িয়ে নিতে এবং এটি একজাতীয় হতে ছাড়বে longer আমি আপনাকে এগুলি প্রস্তুত করতে উত্সাহিত করি কারণ তারা আপনার দাঁত ডুবানোতে সুস্বাদু এবং খুব সরস, সুস্বাদু।
থার্মোমিক্সে ডুওয়াপস
Doowaps সুস্বাদু কিন্তু তারা স্বাস্থ্যকর থেকে অনেক দূরে. কীভাবে ঘরে তৈরি ডোওয়াপস তৈরি করবেন তা শিখুন, অনেক স্বাস্থ্যকর এবং ঠিক তেমনই সুস্বাদু বা আরও বেশি
- অ্যাঙ্গেলা
- রান্নাঘর: tradicional
- রেসিপি প্রকার: desayuno
- পরিবেশন: 12
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 110 জিআর দুধ
- তাজা খামির 12,5 জিআর
- 30 জিআর হালকা জলপাই তেল
- 1 ডিমের কুসুম
- ভ্যানিলা এসেন্স 1 টেবিল চামচ
- 250 জিআর শক্তি আটা
- 40 জিআর সাদা চিনি
- লবণ এর 1 / 2 চা চামচ
- চকোলেট চিপ 50 জিআর
প্রস্তুতি
ফ্রিজারে চকোলেট চিপগুলিকে আরও ভাল রাখতে সংরক্ষণ করে শুরু করুন। এই ভাবে, তারা পূর্বাবস্থায় আসা হবে না. নাগেটগুলি ফ্রিজারে থাকাকালীন, আমরা ময়দা তৈরি করা শুরু করি। থার্মোমিক্স গ্লাসে 3 মিনিটের জন্য 37º গতিতে 3 মিনিটের জন্য খামিরের সাথে দুধ রাখুন যাতে এটি মিশ্রিত হয় এবং দুধ টেম্পারড হয়।
এই সময়ের পরে, আমরা তেল, ডিমের কুসুম, ভ্যানিলা এসেন্স, ময়দা, চিনি এবং লবণ যুক্ত করব add আমরা স্পাইক গতিতে 3 মিনিট প্রোগ্রাম করি।
একবার আপনার ময়দা হয়ে গেলে, একটি সামান্য তেলযুক্ত বাটি প্রস্তুত করুন এবং তাতে ময়দা রাখুন, প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ঢেকে দিন এবং এটিকে বিশ্রাম দিন যতক্ষণ না এটির পরিমাণ দ্বিগুণ হয়।
প্রায় 80 গ্রামের ছোট বান তৈরি করুন। ফ্রিজার থেকে নাগেটগুলি বের করুন, এবং প্রতিটি বানের মধ্যে নাগেটগুলি প্রবর্তন করুন, তাদের কিছু বান সাজানোর জন্য রেখে দিন।
পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত বেকিং শীটে বানগুলি রাখুন, একটি কাপড় দিয়ে ঢেকে দিন এবং আয়তন দ্বিগুণ হওয়া পর্যন্ত উঠতে দিন।
ফেটানো ডিম দিয়ে বানগুলি আঁকুন এবং প্রায় 180 ডিগ্রি 10 মিনিটের জন্য বেক করুন, যতক্ষণ না আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে সেগুলি সোনালি।
তাদের শীতল হতে দিন এবং তারা খেতে প্রস্তুত হবে।
থার্মোমিক্স ছাড়াই করা যায়
অবশ্যই রুমারিয়া :) থার্মোমিক্স কেবল আপনাকে ময়দা দ্রুত তৈরি করতে সহায়তা করে :) অন্যথায় আপনি এটি ছাড়া এটি করতে পারেন
তারা কি কঠিন থাকে না? এগুলিকে তেঁতুল দেখায় না
নুও ধনী ধনী! :)
আমি তাদের তৈরি করেছিলাম এবং তারা যদি আমার উপর কঠোর হয় ... আমরা তাদের পছন্দ করি না, তাই কুকুর তাদের খাওয়া শেষ করেছিল ...
তারা আমাকে জাঁকজমকপূর্ণ, সুপার নরম এবং মাঝারি ক্রাঞ্চি দেবে ... আমি ওভেনে 23 ডিগ্রিতে 180 মিনিটের জন্য কী রেখেছি ... যদি ময়দা ছেড়ে যায় যে এটি একদিন ফ্রিজে রেখে দেবে ... আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আমার পরিবার তারা এটি পছন্দ করেছে
দারুণ! :)
আমি এগুলি বেশ কয়েকবার করেছি ... তারা খুব ভাল…। তবে আমি ধৈর্য ধরে অপেক্ষা করছি, ভলিউম দ্বিগুণ এবং প্রায় তিনগুণ ... প্রথমে বল এবং তারপরে বান…। তারা দেখতে সুন্দর….
মেরি কত খুশি! :)
অ্যাঞ্জেলা এবং আমি দ্বিগুণ পরিমাণে করতে চাইলে…। আমি ডাবল উপাদান রেখেছি এবং অন্যান্য পদক্ষেপগুলি কি একই? একই সময় এবং সবকিছু বা আমাকে কিছু পরিবর্তন করতে হবে ???
কারণ সমস্যাটি হ'ল কয়েকটি তৈরি করা হয়েছে ...
অন্য বিকল্পটি হ'ল দু'বার একই জিনিস করা ... তবে ... যদি আমি এটি আরও একবার করতে পারি ... (আমার থার্মোমিক্স রয়েছে)
হ্যালো!! মাত্র পরিমাণ দ্বিগুণ করার মূল্য :) সময়গুলি হুবহু একই।
একটি আলিঙ্গন মারিয়া!
আমি তাদের বেশ কয়েকবার করেছি এবং তারা খুব ভাল…। যে, যদি আমি অনেক ধৈর্য সহকারে অপেক্ষা করি, যে গর্ত এবং তারপরে উভয়ই ... দ্বিগুণ বা প্রায় দ্বিগুণ পরিমাণে…… এবং তারা দুর্দান্ত দেখাচ্ছে…।