টমেটো এবং ক্রিস্পি হ্যামের সাথে কাপ কাপ ঠান্ডা মটর ক্রিম

প্রস্তুতি

1. সর্বদা, সর্বদা হিসাবে, উপাদান প্রস্তুত.

2. আমরা মটর রান্না করি মাঝারি আঁচে 20 মিনিটের জন্য এক গ্লাস জলের সাথে একটি পাত্রে।

3. যখন, আমরা টমেটো টুকরো টুকরো করি ভাল ধুয়ে এবং শুকনো। এইভাবে আমরা একটি টমেটো সজ্জা পুরি পাবেন।

4. আমরা মরসুম জলপাই তেল এবং লবণ 10 গ্রাম সঙ্গে। আমরা সমাবেশের সময় পর্যন্ত রিজার্ভ করি।

5. একবার রান্না করা, আমরা জল সংরক্ষণ নিষ্কাশন রান্না

6. আমরা তাদের ব্লেন্ডার গ্লাস, লবণ এবং গোলমরিচ এবং আমরা পিষে মসৃণ এবং সূক্ষ্ম ক্রিম না পাওয়া পর্যন্ত ক্রিমের সাথে একসাথে। যদি প্রয়োজন হয়, আমরা আরও তরল জমিন পেতে রান্না জলের একটি অংশ যুক্ত করতে পারি।

7. আমরা লবণ এবং সমন্বয় আমরা নিক্ষেপ করি জলপাই তেল 50 গ্রাম সঙ্গে। এইভাবে আমাদের কাছে একটি নরম এবং হালকা ক্রিম থাকবে তবে আরও শরীর থাকবে। আমরা কমপক্ষে 1 ঘন্টা ফ্রিজে রাখি।

8. একটি প্লেটে আমরা রান্নাঘরের কাগজের একটি শীট রাখি, আমরা আইবেরিয়ান হ্যামের টুকরোগুলি রাখি এবং কাগজের অন্য শীট দিয়ে তাদের আবরণ করি। আমরা থালাটি মাইক্রোওয়েভ এবং এর মধ্যে রাখি আমরা ভুনা তারা জ্বলছে না তা পরীক্ষা করে 2 মিনিটের জন্য। সময় অতিবাহিত হয়ে গেলে, আমরা উপরের শীটটি সরিয়ে দিয়ে এটি শীতল হতে দিন let

9. যখন এটি ঘরের তাপমাত্রায় পৌঁছেছে আমরা আমাদের আঙ্গুল দিয়ে এগুলি পূর্বাবস্থায় ফেলি। তারা খুব খাস্তা এবং ভঙ্গুর হবে।

10. জন্য মাউন্টিং, আমরা ঠান্ডা চশমাগুলির মধ্যে শীতল মটর ক্রিম বিতরণ করি। আমরা নিশ্চিত করব যে তাদের সকলের প্রায় একই পরিমাণ রয়েছে। আমরা উপরে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে রেখেছি। ক্রিস্পি হ্যাম শেভিংসের সাথে শীর্ষে। আমরা তাত্ক্ষণিক পরিবেশন করি যাতে হ্যাম ভিজে না যায় এবং তার গঠনটি হারাতে পারে না।