বোলেটাস ক্রিম, এটি খুব গরম নিন

প্রস্তুতি

1. বোলেটাসকে খুব পাতলা টুকরো করে কেটে নিন এবং পেঁয়াজটিও খুব ভাল করে কেটে নিন এবং তেল দিয়ে কিছুটা ভাজুন যতক্ষণ না তারা অল্প অল্প রান্না করে বাদামি না হয়ে যায়, যাতে পেঁয়াজ স্বচ্ছ হয়।

2. তেল সরান এবং বোলেটাস এবং পেঁয়াজের সাথে একটি পাত্রে মুরগির ঝোল যোগ করুন, যাতে বোলেটাসটি ঢেকে যায়। আমরা প্রায় 8 মিনিটের জন্য সবকিছু সিদ্ধ করি।

3. রান্নার ক্রিম যোগ করুন এবং নাড়ুন, সবকিছু আরও 10 মিনিটের জন্য ফুটতে দিন। একবার সেই সময় পেরিয়ে গেলে, আমরা সবকিছু ব্লেন্ডারে রাখি এবং ভালভাবে মিশ্রিত করি।

4. অলিভ অয়েলের গুঁড়ি গুঁড়ি দিয়ে বোলেটাসের কিছু টুকরো এবং সামান্য কালো মরিচ দিয়ে সাজান। মুখরোচক!