ওটমিল বা আপেল ক্রিস্পের সাথে আপেল খাস্তা

প্রস্তুতি

1. আমরা 180ºC এ ওভেন চালু করি।

2. যে পাত্রে আমরা কেক তৈরি করতে যাচ্ছি সেখানে আমরা মাখন রেখে চুলায় রাখি যাতে এটি গলে যায়।

3. এদিকে, আমরা ময়দা, চিনি, খামির, লবণ এবং মশলা মিশ্রিত করি। দুধ যোগ করুন এবং একটি হুইস্ক বা মিক্সার দিয়ে বিট করুন। আমাদের একটি হালকা এবং সমজাতীয় ক্রিম থাকা উচিত।

4. ওটস বা মুসলি যোগ করুন এবং নাড়ুন যাতে এটি সমানভাবে বিতরণ করা হয়।

5. ইতিমধ্যে গলে যাওয়া মাখনের উপরে ময়দা ঢেলে দিন। মাখন ময়দার মধ্য দিয়ে ভেসে উঠবে এবং এটাই ধারণা।

6. আপেলের কোয়ার্টারগুলি (খোসা ছাড়ানো এবং খোসা ছাড়ানো) ময়দার উপরে ছড়িয়ে দিন এবং প্রায় 30 মিনিট বেক করুন বা যতক্ষণ না ধারালো কিছু, যেমন মাঝখানে একটি টুথপিক ঢোকানো, পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত।

7. আমরা ভ্যানিলা আইসক্রিম, ক্রিম বা কাস্টার্ড (গরম বা ঠান্ডা) দিয়ে গরম পরিবেশন করি।