ক্রিসমাস মিষ্টি: চকোলেট নারকেল বল

প্রস্তুতি

1. গ্রেট করা নারকেলটিকে একটি ব্লেন্ডারে গুঁড়ো করুন যতক্ষণ না আপনার প্রায় ময়দার মতো টেক্সচার হয়। এটি হয়ে গেলে, একটি পাত্রে নারকেল রাখুন এবং 4 টেবিল চামচ মধু যোগ করুন। একটি ঘন ভর গঠিত না হওয়া পর্যন্ত সবকিছু নাড়ুন।

2. আপনার হাতের সাহায্যে এবং মিশ্রণটি ছেঁকে, এই পরিমাণ দিয়ে প্রায় 18টি ছোট বল তৈরি করুন এবং আপনি সেগুলি তৈরি করার পরে সেগুলিকে একটি বেকিং পেপারে রাখুন এবং ময়দা শক্ত না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।

3. এই সময়ের পরে, চকলেটটি সম্পূর্ণ তরল না হওয়া পর্যন্ত গলিয়ে নিন। দুটি কাঁটাচামচের সাহায্যে, প্রতিটি নারকেল বলকে চকলেটের মধ্য দিয়ে যেতে দিন যতক্ষণ না এটি সম্পূর্ণরূপে ঢেকে যায়, বলটি নিষ্কাশন করুন এবং আবার বেকিং পেপারে রেখে দিন।

4. চকোলেট শক্ত না হওয়া পর্যন্ত এটিকে ঠাণ্ডা হতে দিন এবং এটি হয়ে গেলে ফ্রিজে রাখুন। আপনি যখন এগুলি খেতে যাচ্ছেন ঠিক তখনই এগুলি বের করুন যাতে সেগুলি হিমায়িত চকোলেটের মতো হয়।