টমেটো সস এবং সসেজ সহ স্প্যাগেটি

প্রস্তুতি

1. আমরা একটি বড় সসপ্যানে ফুটন্ত জল রেখেছি এবং বাকি রেসিপিটি দিয়ে চালিয়ে যাচ্ছি।

2. আমরা সসেজগুলি থেকে ত্বককে সরিয়ে ফেটে ফেলি। আমরা মাংস তেল ছাড়াই একটি বড় প্যানে রেখেছি এবং এটি রান্না করি।

3. যখন তারা রান্না করবে, তারা সমস্ত চর্বি মুছে ফেলবে। আমরা একটি বাটিতে একটি বৃহত্তর স্ট্রেনার রেখেছি এবং সসেজের মাংস স্ট্রেনারে রেখেছি, যাতে চর্বিটি বাটিতে পড়ে যায়। আমরা আগ্রহী না বলে আমরা সেই ফ্যাটটি ফেলে দিই।

4. আমরা মাংসটিকে প্যানে ফিরে রেখে টমেটো, লবণ এবং সুগন্ধযুক্ত গুল্ম যুক্ত করব। প্রায় 10 মিনিট বা পাস্তা প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

5. পাস্তা রান্নার জল ফুটে উঠলে অল্প নুন দিয়ে তাতে পাস্তা দিন। আমরা এটি প্যাকেজে নির্দেশিত সময়ের জন্য রান্না করতে দিই।

6. পাস্তা প্রস্তুত হয়ে গেলে, আমরা এটি সামান্য ড্রেন করে আমাদের প্যানে যেখানে সস রাখি সেখানে এটি যুক্ত করি। আমরা সব কিছু ভালভাবে সংহত করি এবং আমরা চাইলে গ্রেড পারমেশান পনির দিয়ে পরিবেশন করি।