পেপিলোটে গিল্টহেড সমুদ্রের ব্রেম ফিললেটগুলি: কাগজগুলি কেবল পেইন্টিংয়ের জন্য নয়

প্রস্তুতি

1. ওভেনকে 200 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপীকরণ করুন আমরা গোঁজ পরিষ্কার করি এবং সাদা অংশটি রাখি, যা আমরা পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটা। আমরা chives সঙ্গে একই কাজ। গাজর খোসা এবং ছোট লাঠি মধ্যে কাটা। আমরা ঝুচিনি ধুয়ে নিই এবং লাঠিও তৈরি করি তবে আমরা ত্বকটি তার উপরে রেখে দিই। আমরা একটি প্যানে বা ডলে এক চা চামচ তেল রেখেছি এবং হালকাভাবে শাকসব্জিগুলি পোচ দিন (কেবলমাত্র যাতে কাঁচা না হয় এবং তারা মাছের মতো একই সময়ে চুলায় রান্না শেষ করে)।

2. আমরা কিছু স্কোয়ার কাটা যেমন গ্রীসপ্রুফ পেপারের অর্ধেক শীট। একটি বাটিতে, আমরা ময়দা দিয়ে জল মিশিয়ে একটি পেস্ট তৈরি করি। প্রতিটি কাগজের টুকরোতে শাকসব্জী, মরসুমের একটি বিছানা রাখুন এবং এক ফোঁটা তেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন। উপরে আমরা উভয় পক্ষেই সিজনযুক্ত সামুদ্রিক বীমের একটি ফিললেট রাখি যেখানে আমরা তেলের আরও একটি থ্রেড রাখব। আমরা মাছের উপর ডিলের একটি শাখা রাখি। আমরা পেস্টের সাথে অর্ধেক কাগজের প্রান্তগুলি আঁকছি, মাছটিকে coveringাকা কাগজের অন্য অর্ধেক ভাঁজ করি এবং আমাদের আঙ্গুলগুলি দিয়ে টিপুন যাতে প্যাকেজটি হিরমেটিকভাবে বন্ধ থাকে।

3. 200 মিনিটের জন্য বা কাগজটি সামান্য স্ফীত হওয়া পর্যন্ত 10 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বেক করুন। কেন্দ্রে কাঁচি দিয়ে নিজেকে জ্বালিয়ে না দেওয়ার বিষয়ে সতর্ক হয়ে আমরা যে কাগজটি খুলব সেভাবেই আমরা প্লেট করতে পারি। আমরা কাগজটি ফেলে দিতে এবং এটি একটি প্লেটে রাখতে পারি।