আইসড ফ্ল্যান, কেমন ক্রিমি!

প্রস্তুতি

1. আমরা কিছু রড দিয়ে চিনি দিয়ে ডিম মারতে শুরু করি যতক্ষণ না তারা একটু মাউন্ট হয়। আমরা দুধ এবং ক্রিম মেশাই এবং ডিমের সাথে মিশ্রিত করি।

2. ফ্ল্যানারাসে ক্রিমটি ঢেলে দিন এবং সেট না হওয়া পর্যন্ত চুলায় বেইন-মেরিতে 30 ডিগ্রিতে 40 বা 160 মিনিট রান্না করুন।

3. এখনও গরম থাকাকালীন, একটি বৈদ্যুতিক মিক্সার দিয়ে ফ্ল্যানটি বীট করুন এবং এটি ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে দিন।

4. আমরা এটি ফ্রিজে রাখি এবং তারপরে আমরা এটিকে ফ্রিজে রাখি, সময়ে সময়ে নাড়তে থাকি যতক্ষণ না এটি আইসক্রিমের মতো হয়ে যায়।