(39 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
রান্না করতে দিন গ্রেলোস, এখন মরসুমে যা। আমরা এপরিটিফ হিসাবে তাদের প্রস্তুত করতে যাচ্ছি, রসুন এবং কাঁচা মরিচ এবং টোস্টেড রুটি দিয়ে কষানো।
আপনি সাধারণত সেগুলি গ্রহণ না করলেও এগুলি কিনুন কারণ তারা পরিষ্কার করা সহজ এবং খুব ধনী, এমনকি আজকের মতো সহজ প্রস্তুতিতেও।
স্নিগ্ধ সবুজ শাক থেকে সবচেয়ে স্নেহযুক্ত পাতা এবং ফুল খাওয়া হয় ব্রোকলির মতোই similar যাতে তাদের পরিষ্কার করুন আমরা অন্য যে কোনও শাকসব্জির মতোই এগিয়ে যাব: পৃথিবীর অবশেষগুলি অপসারণ করার জন্য এগুলি ধুয়ে নেওয়া, সবচেয়ে শক্ত পাতাগুলি বা স্বাস্থ্যকর নয় এবং প্রতিটি কাণ্ডের গোড়া কাটা cutting
এই সবজি সহ আমাদের সেরা পরিচিত খাবারটি শালগম শীর্ষে ল্যাকন তবে আমরা এটি গ্রাস করতে পারি তা জেনে ক্ষতি হয় না অন্যান্য প্রস্তুতিতে। আজকের রেসিপি এটির ভাল প্রমাণ।
মরিচ সহ গ্র্লোস
শালগম সবুজ দিয়ে তৈরি আলাদা স্টার্টার মরিচের মশলাদার স্পর্শ দিয়ে স্যাটেড।
- আসেন জিমনেজ
- রান্নাঘর: tradicional
- রেসিপি প্রকার: শাকসবজি
- ক্যালোরি: 130
- পরিবেশন: 4
- রান্নার সময়:
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- শালগম সবুজ 2 বা 3 গুচ্ছ
- মরিচ 1 টুকরা
- 2 রসুনের রসুন
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 3 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
আমরা শালগম সবুজ ধোয়া এবং তাদের সংরক্ষণ করুন।
আমরা একটি সসপ্যানে জল ফুটতে দিন। যখন জল ফুটতে শুরু করে, আমরা এটি নুন এবং এতে শালগম সবুজ রান্না করি। 10 বা 15 মিনিট যথেষ্ট হবে।
শালগম সবুজ যখন ব্যবহারিকভাবে রান্না করা হয়, তখন আমরা একটি ফ্রাইং প্যানে তেলটি রাখি। গরম হয়ে এলে পুরো রসুনের লবঙ্গ এবং মরিচ টুকরো টুকরো করে নিন।
3 বা 4 মিনিটের পরে আমরা রান্না করা টার্নিপ টপস যুক্ত করতে পারি। এটি করার জন্য, আমরা সেগুলি রান্নার জল থেকে সরিয়ে প্যানে রাখি।
আসুন কয়েক মিনিটের জন্য সবকিছু আবার করুন এবং প্রয়োজনে লবণ যুক্ত করুন।
যখন এটি সরু হচ্ছে, আমরা রুটি টোস্টে বা কারমেলায় টোস্ট করি।
আমরা টোস্টগুলিতে শালগম শীর্ষে পরিবেশন করি।
অধিক তথ্য - শালগম শীর্ষে ল্যাকন