গাজর সঙ্গে চিকেন স্টিও

প্রস্তুতি

1. আমরা সসপ্যানে তেল রেখে আগুন লাগিয়ে দিয়েছি। আমরা পেঁয়াজ কেটে সসপ্যানে রাখি।

2. গাজর খোসা ছাড়ুন এবং এগুলি যুক্ত করুন।

3. আমরা তেজপাতাও রেখেছি।

4. যখন সমস্ত কিছু সরু হয়ে যায়, আমরা মুরগিটিকে নুন এবং ময়দা করি। আমরা শাকসবজি এবং মাংস বাদামী মধ্যে একটি গর্ত তৈরি।

5. আমরা এটি প্রতিটি দিকে কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করি।

6. এটি সোনালি হয়ে গেলে, ওয়াইন যোগ করুন এবং প্রায় 7 মিনিটের জন্য মাঝারি-উচ্চ তাপের উপর রান্না করুন।

7. তারপরে আমরা idাকনাটি রাখি এবং lowাকনাটি দিয়ে 40 মিনিট ধরে কম আঁচে রান্না করি। মাংস কীভাবে রান্না করছে তা যাচাই করার জন্য এবং আমরা যদি প্রয়োজনীয় বিবেচনা করি তবে সামান্য জল যোগ করার জন্য আমরা সময়ে সময়ে idাকনাটি খুলি। আমরা এটি ত্বকের অংশে গভীর কাটা তৈরি করে রান্না করা হয়েছে কিনা তা খতিয়ে দেখতে পারি।

8. আমরা সস এবং শাকসবজি এবং শুকনো সুগন্ধযুক্ত গুল্মের সাথে গরম পরিবেশন করি।