পনির দিয়ে কোয়ার্টার পাউন্ড বার্গার, বাড়িতে তৈরি রেসিপি

প্রস্তুতি

1. ব্রেড রোলটি অর্ধেক করে কেটে নিন এবং একটি ফ্রাইং প্যান বা গ্রিডেলে ভিতরে উভয় স্লাইস টোস্ট করুন। আপনি তাদের উপর সামান্য মাখন ছড়িয়ে দিতে পারেন।

2. আমরা মাংস দিয়ে হ্যামবার্গার তৈরি করি, যাতে আমরা লবণ এবং মরিচ যোগ করতে পারি এবং ফ্রাইং প্যানে উভয় পাশে সামান্য তেল দিয়ে বাদামী করতে পারি।

3. পাউরুটির উভয় স্লাইসে সামান্য সরিষা এবং কেচাপ ছড়িয়ে দিন এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা বা কাটা পেঁয়াজ ছড়িয়ে দিন। চেডার পনিরের একটি স্লাইস রাখুন, তারপরে মাংস রাখুন এবং চেডারের অন্য শীট দিয়ে ঢেকে দিন। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে পনিরের টুকরোগুলির কোণগুলি একে অপরের সাথে মিলে যায় না। এইভাবে পনিরটি বার্গার জুড়ে বিতরণ করা হবে।

4. আমরা অন্য অর্ধেক রুটি দিয়ে হ্যামবার্গার বন্ধ করি।