টুনা বার্গার, রুটি সহ বা স্টেক হিসাবে

প্রস্তুতি

1. ডিমের সাদা অংশ মেয়োনিজ এবং সরিষার সাথে ভালো করে মিশিয়ে নিন।

2. টুনা, এক টেবিল চামচ ব্রেডক্রাম্ব এবং বসন্ত পেঁয়াজ যোগ করুন।

3. সিজন করে ভালো করে ফেটিয়ে নিন।

4. মিশ্রণটিকে 4টি সমান অংশে ভাগ করুন এবং তাদের একটি হ্যামবার্গারের আকার দিন।

5. আমরা দুজনেই অবশিষ্ট ব্রেডক্রাম্বের মধ্য দিয়ে বার্গারটি পাস করলাম।

6. সামান্য তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান গরম করুন এবং বার্গারগুলি সোনালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত পিছন পিছনে রান্না করুন।