হ্যাক বার্গার, সাধারণ হিসাবে সমৃদ্ধ

প্রস্তুতি

1. হেক ফিললেটগুলিকে খুব ছোট টুকরো করে কেটে নিন, প্রায় যেন এটি মাংসের কিমা, এবং একটি পাত্রে রাখুন। পেঁয়াজ এবং পার্সলে খুব ছোট কাটা এবং মাছ যোগ করুন। ডিম, ব্রেডক্রাম্বস, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।

2. আমরা সবকিছু খুব ভালভাবে মিশ্রিত করি এবং 4টি মাঝারি আকারের বল তৈরি করি। এগুলিকে চ্যাপ্টা করে বেকিং পেপারে রাখুন এবং একটি ননস্টিক গ্রিডেল বা কড়াইতে সামান্য অলিভ অয়েল দিয়ে রান্না করুন।

3. প্রতিটি হ্যামবার্গার পরিবেশন করার সময়, কল্পনাপ্রসূত হোন, মটর, কিছু আলু, সামান্য আরগুলা, টমেটো ইত্যাদি দিয়ে প্রস্তুত করুন। এবং কেচাপ, সরিষা বা আপনার প্রিয় সস দিয়ে ভাল পাকা।