(48 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
এই খাবারটি আমার শৈশবের কথা মনে করিয়ে দেয়, যখন সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ খাবার এই ধরনের ফাটল দিয়ে। আমরা বছরের যেকোনো সময় এই ধরনের মটরশুটি খুঁজে পাই না, তবে আমরা সেগুলি হিমায়িত বিভাগে খুঁজে পেতে পারি। আমরা কয়েক মিনিটের জন্য মটরশুটি রান্না করব এবং একটি প্রস্তুত করব। রসুন এবং হ্যাম দিয়ে ফাটা. অবশেষে এটি ভিনেগারের স্প্ল্যাশের সাথে এর দুর্দান্ত স্পর্শ রয়েছে, এইভাবে এটি একটি দুর্দান্ত খাবার।
আপনি যদি সত্যিই এই সবজি পছন্দ করেন আপনি আমাদের প্রস্তুত করতে পারেন "সরিষা মেয়োনিজের সাথে সবুজ বিন সালাদ।"
হ্যাম দিয়ে সবুজ মটরশুটি ছেড়ে দিন
- অ্যালিসিয়া টমেরো
- পরিবেশন: 4
- প্রস্তুতির সময়:
- রান্নার সময়:
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 400 গ্রাম সবুজ মটরশুটি, রান্না করা এবং কাটা, টিনজাত
- রসুনের 2 বা 3 মাঝারি লবঙ্গ
- সেরানানো হামের 3 টি টুকরো
- 75 মিলি জলপাই বা সূর্যমুখী তেল
- 50 মিলি সাদা ওয়াইন ভিনেগার
প্রস্তুতি
আমরা আমাদের রান্না দিয়ে শুরু করি সবুজ মটরশুটি. এগুলিকে জল দিয়ে ঢেকে নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
একটি ফ্রাইং প্যানে, রাখুন 75 মিলি তেল এবং কাটা রসুন ভাজুন। এগুলি কিছুটা সোনালি হয়ে গেলে যোগ করুন Serrano হ্যাম টুকরা মধ্যে কাটা এবং আমরা আরও 4 মিনিট ভাজতে থাকি।
সবুজ মটরশুটি ভাল করে ছেঁকে নিন এবং যোগ করুন উপরে পুড়ে গেছে. ভিনেগার যোগ করুন এবং সমস্ত উপাদান নাড়ুন। আমরা আমাদের মটরশুটি পাইপ গরম গরম পরিবেশন.
হ্যালো, অতি সাধারণ এবং খুব সমৃদ্ধ রেসিপিটির জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ
মটরশুটি অবশ্যই রসুন এবং হ্যামের সাথে একসাথে ভাজতে হবে