ডিমের মারজিপান

প্রস্তুতি

1. একটি সসপ্যানে, একটি সিরাপ তৈরি না হওয়া পর্যন্ত, কম আঁচে জল দিয়ে চিনি দ্রবীভূত করুন।

2. তাপ থেকে সরান এবং বাদাম এবং রসের ফোঁটা যোগ করুন

3. একটি সমজাতীয় ভর তৈরি না হওয়া পর্যন্ত খুব ভালভাবে মেশান।

4. ঘন্টা দুয়েক ঠান্ডা হতে দিন

5. একটি চামচের সাহায্যে আমরা ময়দার ছোট অংশ নিয়েছি এবং আমাদের হাত দিয়ে সেগুলিকে আমাদের পছন্দ মতো আকার তৈরি করি।

6. আমরা সেগুলিকে নন-স্টিক পেপার দিয়ে আবৃত একটি বেকিং ট্রেতে রাখছি এবং চিনির জল দিয়ে রঙ করি

7. হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত ওভেনে কয়েক মিনিট বেক করুন।

8. তাদের আবার ঠান্ডা হতে দিন।