আস্ত বেতের চিনি দিয়ে বরই জ্যাম

প্রস্তুতি

1. আমরা প্লামগুলি ভালভাবে ধুয়ে ফেলি।

2. আমরা হাড় অপসারণ এবং আমরা একটি প্রশস্ত saucepan মধ্যে তাদের রাখা। তাদের উপর আস্ত বেতের চিনি ঢেলে দিন।

3. আমরা লেবুর রস যোগ করি। যদি লেবুর অনেক বীজ থাকে, তাহলে আমরা রস এবং সসপ্যানের মধ্যে একটি ছাঁকনি রাখতে পারি যাতে সেগুলি এতে পড়ে না যায়।

4. আমরা এটি আগুনে রাখি। আমি এটি প্রায় 50 মিনিটের জন্য কম তাপে (ন্যূনতম) রাখি এবং আমি সময়ে সময়ে মিশ্রিত করি।

5. বরই হয়ে গেলে এগুলো দেখতে এরকম হবে।

6. এটি একটি খাদ্য প্রসেসর বা একটি মিক্সার সঙ্গে সবকিছু পিষে সময় হবে.

7. এবং এখন আমরা আমাদের জ্যাম প্রস্তুত.