স্ট্রবেরি, কিউই এবং ক্রিম পনির মিলিফুয়েল

প্রস্তুতি

1. আমরা প্রথমে যা করব তা হল আমাদের স্ট্রবেরিগুলিকে ম্যাসেরেট করার জন্য, আমাদের ছোট কৌশলটি স্ট্রবেরিগুলিকে ম্যাসেরেট করার এবং তাদের আরও স্বাদ দেওয়ার জন্য। যাতে মিলেফিউইল আরও কমপ্যাক্ট হয়, আমরা স্ট্রবেরির টুকরোগুলিকে খুব ছোট করে দেব, যাতে আমাদের মিলিফ্যুইলটি নিখুঁত হয়।

2. আমরা কিছু স্ট্রবেরি রেখে দিব মিলি-ফিউইলের উপরের অংশটি সাজানোর জন্য, আমরা সেগুলিকে কেবল ট্রান্সভার্সাল স্লাইসে কাটব।

3. একবার আমরা তাদের কয়েক ঘন্টা ধরে মেরিনেট করার জন্য ছেড়ে দিলে, আমরা কিউইগুলিকে খুব ছোট কিউবগুলিতে কাটা করি যাতে তারাও মিলিফিউলির সাথে পুরোপুরি খাপ খায়।

4. একবার ফল বিভক্ত হয়ে গেলে, আমাদের কেবল আমাদের স্ট্রবেরি, কিউই এবং ক্রিম পনির মিলিফ্যুইলে সাজাতে হবে। হিসাবে? একটি কলাই রিং সাহায্যে। এটা অত্যাবশ্যক যে আমরা বৃত্তাকার আকৃতি তৈরি করতে এই ধরনের একটি গ্যাজেট ব্যবহার করি। আপনি যেকোনো হাইপারমার্কেটে এটি খুঁজে পেতে পারেন এবং এটি সবচেয়ে দরকারী।

5. প্লেটে রিং বসানোর পরে, প্রথমে আমরা ম্যাসেরেটেড স্ট্রবেরিগুলি রাখি এবং চামচের সাহায্যে সেগুলিকে কিছুটা পিষে ফেলি। তারপরে আমরা ক্রিম পনিরের একটি স্তর রাখি এবং চামচ দিয়ে আবার চূর্ণ করি। এখন আমরা কিউই টুকরা করা এবং আবার চূর্ণ. আমরা ক্রিম পনির আরেকটি স্তর সঙ্গে শেষ.

6. আমরা সাবধানে প্লেটিং রিংটি সরিয়ে ফেলি এবং আমরা দেখতে পাব যে আমাদের একটি খুব সুন্দর বৃত্তাকার আকৃতি রয়েছে যা একটি উপস্থাপনার জন্য উপযুক্ত। এখন আমরা লেমিনেটেড স্ট্রবেরিগুলি নিয়েছি যা আমরা সংরক্ষিত রেখেছিলাম এবং সেগুলি উপরে রাখি।

7. কিছু পুদিনা পাতা, সামান্য আইসিং সুগার দিয়ে সাজিয়ে নিন এবং আমাদের মিলিফ্যুইলকে একটু স্নান করুন স্ট্রবেরির রস দিয়ে।