সাদা চকোলেট মাফিনস, হালকা স্বাদ

প্রস্তুতি

1. আমরা শুকনো উপাদানগুলি মিশ্রিত করি: ময়দা, বেকিং পাউডার এবং বেকিং সোডা।

2. আমরা ডিমকে চিনি দিয়ে জোরে বীট করি এবং ভ্যানিলা, গলিত মাখন, ক্রিম এবং লেবুর রস যোগ করি।

3. আমরা ডিমের ময়দার সাথে ময়দার ময়দা মিশ্রিত করি যতক্ষণ না ময়দা ভালভাবে একত্রিত হয়। আমরা বীট করা উচিত নয়, কিন্তু শুধুমাত্র মিশ্রিত করা উচিত। আমরা কাটা, grated বা nuggets চকলেট যোগ করুন।

4. আমরা কিছু মাফিন ছাঁচকে গ্রীস করি বা নন-স্টিক কাগজ দিয়ে লাইন করি এবং তাদের ক্ষমতার প্রায় দুই-তৃতীয়াংশ পর্যন্ত ময়দা দিয়ে পূর্ণ করি।

5. আমরা প্রায় 180 বা 20 মিনিটের জন্য একটি প্রিহিটেড ওভেনে প্রায় 25 ডিগ্রিতে মাফিনগুলি বেক করি।

6. পরিবেশনের আগে ওভেনের বাইরে ঠান্ডা হতে দিন।