সালমন এবং ভদকা সঙ্গে পাস্তা

প্রস্তুতি

1. পেঁয়াজ এবং মৌরি জুলিয়ান স্ট্রিপগুলিতে মাখন বা তেল দিয়ে স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত কম আঁচে ভাজুন। তারপরে, আমরা ভদকা যোগ করি এবং উচ্চ তাপে অ্যালকোহলকে বাষ্পীভূত করতে দিই। এটি বাষ্পীভূত হয়ে গেলে, ক্রিম এবং লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। অল্প আঁচে সসকে কয়েক মিনিটের জন্য কমাতে দিন।

2. এদিকে, আমরা প্যাকেজে নির্দেশিত সময়ের জন্য প্রচুর পরিমাণে লবণাক্ত জলে পাস্তা সিদ্ধ করি। ভালো করে পানি ঝরিয়ে নিন।

3. গরম ভদকা সসের সাথে স্মোকড স্যামন মেশান এবং পাস্তার সাথে মেশান। আমরা পরিবেশন.