অ্যাঙ্কোভিস এবং পালঙ্কের পিষ্টক

প্রস্তুতি

1. আমরা অ্যাঙ্কোভিগুলি পরিষ্কার করি এবং তাদের সংরক্ষণ করি।

2. পালংশাক ব্ল্যাচ করুন এবং এটি খুব ভালভাবে নামান।

3. পেঁয়াজটি ভালো করে কেটে নিন এবং একটি ফোঁটা প্যানে অলিভ অয়েল দিয়ে বেটে নিন। পালঙ্ক যোগ করুন এবং পেঁয়াজ দিয়ে কষান। আমরা আমাদের শাকসব্জীগুলিকে একটি বাটিতে রেখে তা বের করি।

4. যখন এটি একটু ঠান্ডা হয়ে যায়, তখন ডিম দুটি, পার্সলে এবং গ্রেড পনির যোগ করুন। আমরা সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করি।

5. আমরা যে ধারকটি আমাদের কেক তৈরি করতে চাইছি তার গোড়ায় তেল রেখেছি (এটি একটি চুলা-নিরাপদ ধারক হতে হবে)। আমরা অ্যানচোভিগুলি রেখেছি, এই ক্ষেত্রে ত্বককে নিচে নামিয়ে দিন।

6. আমরা তাদের উপর সবেমাত্র প্রস্তুত পেঁয়াজ রেখেছি (পেঁয়াজ, পেটানো ডিম দিয়ে ...)।

7. এবং আমরা সেই মিশ্রণটি অ্যাঙ্কোভিজের অন্য একটি স্তর দিয়ে coveringেকে রেখেছিলাম, এবার ত্বকের মুখোমুখি হয়েছি।

8. ব্রেডক্রামস এবং অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাইয়ের তুষার ফোটা দিয়ে Coverেকে রাখুন।

9. 180º (প্রিহিটেড ওভেন) প্রায় 30 মিনিটের জন্য বেক করুন।

10. আমরা গরম পরিবেশন।