আলু গ্রেটিন কেক সঙ্গে বা নিবলল করতে

প্রস্তুতি

1. ওভেনটি 180ºC-190ºC এ প্রিহিট করুন

2. আলুগুলিকে পাতলা টুকরো করে কেটে একটি গভীর, চৌকো থালায় রাখুন

3. আমরা আলুগুলিকে স্তরগুলিতে রাখি যা আমরা গ্রেটেড জায়ফল এবং এক চিমটি লবণ ছিটিয়ে দিই

4. উপরে ক্রিম ঢালা এবং পৃষ্ঠের উপর কিউব মধ্যে কাটা ঠান্ডা মাখন বিতরণ

5. গ্রেটেড পনির এবং কাটা পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

6. অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ঢেকে 30 মিনিটের জন্য আলু বেক করুন।

7. সময় অতিবাহিত হওয়ার পরে, আমরা সেগুলি উন্মোচন করি এবং আরও 45 মিনিট বা পৃষ্ঠটি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত রান্না করি এবং আলু কোমল না হয় (চেক করার জন্য একটি টুথপিক ঢোকান)।