ক্রিম পনির ভরা গাজর পিষ্টক

প্রস্তুতি

1. আমরা চুলা 180heC তাপীকরণ করি। গাজর খোসা এবং টুকরো টুকরো এবং রিজার্ভ। একটি বাটিতে ডিম ছাড়ুন, চিনি দিন এবং ক্রিমি হওয়া পর্যন্ত কয়েকটি রড দিয়ে নাড়ুন। তারপরে তেল যোগ করুন এবং মারতে থাকুন। এর পরে ময়দা (চালিত), চিনি, খামির, বাইকার্বোনেট, দারুচিনি এবং শেষ পর্যন্ত কষানো গাজর রেখে দিন। সব উপকরণ ভাল করে মিশিয়ে নিন।

2. এরপরে, আমরা মিশ্রণটি মাখনের সাথে চিটযুক্ত একটি ছাঁচে pourালুন এবং একটি সামান্য ময়দা ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। প্রায় 40 মিনিটের জন্য বেক করুন, যতক্ষণ না আপনি টুথপিকটি দিয়ে কেন্দ্রটি ক্লিক করেন, এটি পরিষ্কার হয়ে আসে।

3. যখন এটি উষ্ণ হয়, আমরা আনমল্ড করি এবং এটিকে প্রায় 2 ঘন্টা ঠাণ্ডা করি। আমরা তারপর কেককে অর্ধেক ভাগ করে ফেলি (বা 3টি তিনটি শীট যদি আমরা এটি সাবধানে করি) এবং রিজার্ভ করি।

4. ক্রিম পনির জন্য, আমরা আইসিং চিনি, ভ্যানিলা নিষ্কাশন, ক্রিমি মাখন এবং কাটা আখরোট বাদামের সাথে পনির মিশ্রিত করি। এই ভর্তি দিয়ে কেকের এক অংশ ছড়িয়ে দিন এবং কেকের অন্য অর্ধেকটি coverেকে রাখুন (কিছু somethingেকে রাখার জন্য সংরক্ষণ করুন)। শেষ করার জন্য আমরা সংরক্ষিত ক্রিম পনির দিয়ে কেকটি coverেকে রাখি এবং আখরোট বাদাম দিয়ে সাজাই।

5. চিত্র: লাভঙ্কেক