বেকড আলু, তাদের স্বাদ নিন

প্রস্তুতি

1. আলু খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন

2. তেল, গুঁড়ো এবং খোসা ছাড়ানো রসুনের লবঙ্গ এবং রোজমেরির সাথে মেশান

3. আমরা প্রায় 200 ডিগ্রি ওভেনে কয়েক মিনিট রাখি।

4. এদিকে, ফুটন্ত লবণাক্ত জলে 1 মিনিটের জন্য আলু ব্লাঞ্চ করুন

5. আমরা তাদের ভাল নিষ্কাশন

6. তারপরে আমরা ট্রেতে বেক করা তেলের সাথে আলু মিশ্রিত করি এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করি

7. 200 ডিগ্রীতে আধা ঘন্টা বা আলু সোনালি না হওয়া পর্যন্ত চুলায় আবার রাখুন।

8. আমরা সময়ে সময়ে আলু অপসারণ করতে হবে.