ত্বকযুক্ত আলু

প্রস্তুতি

1. আমরা আলু এবং গাজর খুব ভালভাবে ধুয়ে থাকি কারণ আমরা তাদের স্কিন দিয়ে এগুলি রান্না করতে যাচ্ছি।

2. আমরা প্রতিটি আলুর ত্বকে একটি ছোট কাট তৈরি করি। আমরা প্রতিটি গাজরে দৈর্ঘ্যের দিক দিয়ে একটি ছোট কাট তৈরি করি।

3. আমরা এক্সপ্রেস পটে টলের জল রাখি। আমরা এতে আলু এবং গাজর এবং তেজপাতা উভয়ই রেখেছি।

4. আমরা 1াকনাটি রাখি, অবস্থান 12 এবং পাত্রটি বাজতে শুরু করার পরে আমরা প্রায় XNUMX মিনিট ধরে রান্না করব (সময়টি আপনার পাত্র এবং আলুর আকারের উপর নির্ভর করবে)।

5. সময় শেষে, যখন পাত্রটির আর চাপ থাকে না, আমরা জল থেকে আলু এবং গাজর সরিয়ে একটি উত্সে রাখি।

6. একটি বড় সসপ্যানে আমরা ডিমও রান্না করি।

7. খোসা ছাড়িয়ে ১/২ পেঁয়াজ পাতলা টুকরো করে কেটে নিন।

8. অন্য একটি পাত্রে আমরা কাটা পেঁয়াজ, টমেটো (যা আমরা আগে ধুয়ে নেব) এবং টুনাও রেখেছি।

9. আমরা দুটি খাবারটি টেবিলে এনেছি যাতে প্রত্যেকে নিজের পছন্দ মতো তাদের নিজস্ব খাবারটি রচনা করতে পারে: তেল এবং ভিনেগার, তেল এবং পাপ্রিকা, মায়োনিজ সহ ...