হাসেলব্যাক আলু, সুইডেন থেকে

আজ অবধি আমি সুইডিশ খাবার থেকে আলু রান্না করার এই উপায়টি জানতাম না। টেক্সচার এবং গন্ধে এগুলি দেহাতি বা বেকড আলুর মতো হয়, যেহেতু তারা সাধারণত স্বল্প পরিমাণে লবণ এবং গুল্ম যেমন রোজমেরি বা থাইমের সাথে স্বাদযুক্ত হয়।

আপনি যেভাবে বেকিংয়ের আগে এগুলি কেটেছিলেন তা হ'ল আমাকে অবাক করে দিয়েছে। খোসা এবং পুরো আলু, এটি অনেক পাতলা টুকরা কাটা হয়। এটি তেল এবং মশলাগুলি আলুতে আরও ভাল প্রবেশ করতে দেয়, এইভাবে অর্জন করে একটি স্বাদযুক্ত এবং আরও কোমল রোস্ট।

এই আলু হ্যাসেলব্যাক এগুলি মাংস এবং মাছের জন্য দুর্দান্ত গার্নিশ। এর আসল উপস্থাপনা শিশুদের অবাক করে দেবে এই জাতীয় খাবারের প্রতি আরও অনিচ্ছুক। এই আলু এবং তাদের সাথে থাকা উপাদানগুলিকে আরও আকর্ষণীয় করে তুলতে আমরা পনির বা একটি সমৃদ্ধ সস যুক্ত করতে পারি।

ছবি: থেইকসিপসফর্মিচুয়ালাসমিয়াস


এর অন্যান্য রেসিপিগুলি আবিষ্কার করুন: বেকড রেসিপি, আলু রেসিপি

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।

  1.   মেল তিনি বলেন

    আমি আজ তাদের তৈরি করেছি এবং তারা দুর্দান্ত! একটু কৌশল যোগ করুন। আপনি যদি ওভেনে মাত্র দশ মিনিট পরে 8 মিনিট পরে মাইক্রোওয়েভে আলু রাখেন তবে সেগুলি হয়ে যাবে!

    1.    আলবার্তো রুবিও তিনি বলেন

      ধন্যবাদ মেল! আমরা এটি সাইন আপ করি এবং এভাবে সময় এবং শক্তি সাশ্রয় করি। এই বিকল্পটি কেবল মাইক্রোওয়েভ ব্যবহারের চেয়ে ভাল, তাই না? আমি মনে করি যে এইভাবে চুলার জন্য আলুগুলি আরও চকচকে out