পুরানো সরিষার সুবাস সহ প্রাকৃতিক বোনিটো প্যাট

প্রস্তুতি

1. সামান্য তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানে লবণ, থাইম এবং তেজপাতা দিয়ে কাটা টুনা দিয়ে দিন। এটি খুব বেশি করবেন না।

2. টুনা হয়ে গেলে ব্র্যান্ডির স্প্ল্যাশ দিয়ে পানি দিন এবং এটি কমিয়ে দিন।

3. এটিকে প্যান থেকে বের করে নিন, তেজপাতাটি মুছে ফেলুন এবং এতে মেয়োনিজ, সরিষা এবং ব্রেডক্রামগুলি মিশিয়ে নিন।

4. ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য ক্রাউটনের সাথে একটি পাত্রে পরিবেশন করুন। এটিকে আরও আকর্ষণীয় করে তুলতে একটি বৃত্তাকার বা বর্গাকার ছাঁচ ব্যবহার করুন।