সুন্দরী টমেটো এবং আখরোট পেস্টো

আজকের রেসিপিটি উভয়কে এপিরিটিফ হিসাবে পরিবেশন করে, যদি আমরা এটিকে টেবিলে এনে রাখি পুলি, এবং কিভাবে সালসা যেকোন প্রকার পাস্তা

এটি দিয়ে তৈরি করা হয় শুকনো টমেটো, তেল সংরক্ষণ করা হয় যারা এই ক্ষেত্রে। আমরা একটি অ্যাঙ্কোভি যুক্ত করতে যাতে এতে গন্ধ, রসুন এবং তুলসির আধ লবঙ্গ যুক্ত হবে। আপনি পরমেশান এবং আখরোট বাদ দিতে পারবেন না যদিও আপনি বাদাম, কাজু বা হ্যাজনেল্টের বিকল্পটিকে বাদ দিতে পারেন।

এটি করার জন্য আমাদের কেবল একটির প্রয়োজন হবে টুকরো টুকরো করা। সহজ, অসম্ভব।

আমি আপনাকে অন্য একটি আসল পেস্টো রেসিপিটির লিঙ্কটি ছেড়ে দিচ্ছি: রোমানেসকো ব্রোকলি পেস্টো

সুন্দরী টমেটো এবং আখরোট পেস্টো

মুদ্রণ রেসিপি

কোনও অ্যাপারিটিফ বা কোনও ধরণের পাস্তার জন্য সস হিসাবে পারফেক্ট।

• আসেন জিমনেজ

• রান্নাঘর: Italiana
• রেসিপি প্রকার: অ্যাপিরিটিভস
• পরিবেশন: 2

• মোট সময়:

উপাদানগুলো

• পারমেসান পনির 25 গ্রাম
• 15 গ্রাম আখরোট
• শুকনো টমেটো 70 গ্রাম তেল সংরক্ষণ করা
• কিছু তুলসী পাতা
• তেলতে 1 টি অ্যাঙ্কোভি (বা লবণ এবং বিচ্ছিন্ন)
• অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
• রসুনের ১/২ লবঙ্গ

প্রস্তুতি

1. আমরা আমাদের পেস্টোর উপাদান প্রস্তুত করি।

2. ফুড প্রসেসরের সাহায্যে বা ক্যানসারের সাহায্যে আমরা পারমেশান এবং আখরোট বাদাম।

3. আমরা বাকি উপাদানগুলি সংযুক্ত করে আবার সমস্ত কিছু কেটে ফেলি।

4. আমরা যে তেলটি পছন্দ করি তার সাথে পেস্টো না পাওয়া পর্যন্ত আমরা সেই তেল যুক্ত করি

5. আমরা রুটি টোস্ট বা তাজা রান্না করা পাস্তা দিয়ে পরিবেশন করি।

নোট

এটি একটি কাচের জারে ফ্রিজে রাখা হয়। আদর্শভাবে, অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল দিয়ে পৃষ্ঠটি coverেকে দিন, যেমন জেনোসি পেস্টোতে করা হয়।

অধিক তথ্য - রোমানেসকো ব্রোকলি পেস্টো