চিনাবাদামের সস দিয়ে চিকেন স্কিউয়ার

প্রস্তুতি

1. একবার আমাদের পরিষ্কার এবং কাটা মুরগি হয়ে গেলে, আমরা মেরিনেডের জন্য সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করি, প্রায় 5 টেবিল চামচ আলাদা করে রেখে পরে চিনাবাদাম সসে যোগ করি।

2. আমরা মুরগিকে মেরিনেটে রাখি এবং ফ্রিজে এক ঘন্টার জন্য ম্যারিনেট করি।

3. চিনাবাদাম সস প্রস্তুত করতে, তেলে পেঁয়াজ ভাজুন যতক্ষণ না কোমল। এরপরে আমরা সংরক্ষিত মেরিনেড, বাদামী চিনি এবং জলের টেবিল চামচ যোগ করি।

4. কয়েক মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে কমাতে দিন এবং চিনাবাদাম মাখন যোগ করুন।

5. ক্রিমের সাথে ভালভাবে একত্রিত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন এবং কয়েক মিনিট রান্না করুন।

6. মেরিনেড থেকে মুরগি সরান এবং skewers উপর থ্রেড.

7. স্ক্যুয়ারগুলিকে গ্রিলের উপর বা একটি প্যানে রান্না করুন যতক্ষণ না সেগুলি সোনালি বাদামী হয় এবং গরম সসের সাথে পরিবেশন করুন।