কুমড়ো এবং ফুটো দিয়ে চিকেন স্টিউড

প্রস্তুতি

1. আমরা একটি সসপ্যান বা কোকোটে তুষের বৃষ্টিপাত রাখি। আমরা উভয় পক্ষের মুরগি সীল।

2. যখন এটি হালকা বাদামী হয়ে যায়, তখন আমরা তার উপরে ফুটো এবং কুমড়োকে টুকরো টুকরো করে রাখি।

3. আমরা সাদা ওয়াইন যোগ করুন।

4. তেজপাতা যুক্ত করুন।

5. আমরা প্রায় 10 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে নাড়তে এবং রান্না করি। সেই সময়ের পরে আমরা idাকনাটি রাখি এবং কম আঁচে রান্না করা চালিয়ে যাই।

6. আমরা সময়ে সময়ে রান্নাটি পরীক্ষা করে দেখি এবং যদি মনে হয় এটি খুব শুষ্ক হচ্ছে।

7. আমরা শাকসবজি দিয়ে মুরগি পরিবেশন করি।