ক্রিমি চেরি মিষ্টি

প্রস্তুতি

1. আমরা প্রায় 3 মিনিটের জন্য ঠান্ডা জলের সাথে একটি পাত্রে জেলটিন হাইড্রেট করি এবং আমরা এটি সংরক্ষণ করি।

2. চেরি ধুয়ে পাথর সরান। একবার একটি ব্লেন্ডারের সাহায্যে পরিষ্কার করার পরে, আমরা চিনির সাথে চেরিগুলিকে চূর্ণ করি এবং মিশ্রণটি একটি সসপ্যানে ঢেলে দিই।

3. যতক্ষণ না আমরা এটিকে ফোড়ন এনে দিই আমরা সবকিছু রান্না করতে দিয়েছি। চেরিগুলি একবার চিনির সাথে সিদ্ধ হয়ে গেলে, আমরা তাদের উত্তাপ থেকে সরিয়ে ফেলা এবং ভালভাবে শুকানো ভেজানো জিলটিন যুক্ত করি যাতে কোনও জল অবশিষ্ট থাকে না। আমরা কিছু রডের সাথে সবকিছু মিশ্রিত করি।

4. সবশেষে ক্রিম পনির যোগ করুন এবং হুইস্কের সাথে মেশাতে থাকুন। ক্রিম যোগ করুন, এবং নাড়ুন যতক্ষণ না আমরা গলদা ছাড়াই একটি সূক্ষ্ম ক্রিম না পাই, এবং প্রতিটি বিষয়বস্তু ছোট ক্রিস্টাল গ্লাসে ঢেলে দিন।

5. আমাদের মিষ্টিটি আকার নেওয়ার জন্য, আমরা এটি কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে রেখেছি এবং এটি খুব ঠান্ডা পরিবেশন করি।