স্ট্রবেরি সালমোরজো ক্রিম পনির সাথে

প্রস্তুতি

1. টমেটো খোসা ছাড়িয়ে কেটে নিন। আমরা সেগুলিকে স্ট্রবেরি, রসুন, তেল, ভিনেগার, টুকরো টুকরো রুটি এবং লবণ দিয়ে একটি ব্লেন্ডারে রাখি।

2. উপাদানগুলি ভালভাবে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত সবকিছু মিশ্রিত করুন। যদি আমরা দেখি যে এটি খুব ঘন, আমরা একটু জল যোগ করি।

3. আমরা লবণের স্বাদ গ্রহণ করি এবং প্রয়োজনে সংশোধন করি এবং একটি চালুনির মাধ্যমে সমস্ত কিছু পাস করি।

4. আমরা এটিকে ফ্রিজে কয়েক ঘন্টার জন্য ঠাণ্ডা করি এবং উপরে ক্রিম পনিরের একটি বল, কিছু কাটা স্ট্রবেরি, সামান্য পুদিনা দিয়ে পরিবেশন করি এবং আমরা চাইলে কিছু হ্যাম শেভিং এবং একটু শক্ত-সিদ্ধ ডিম রাখতে পারি। .