The স্কোনস এগুলি ইংল্যান্ডের সাধারণত কেক যা সাধারণত চা দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এগুলি এক ধরণের স্পঞ্জি, আর্দ্র এবং কোমল মাফিন। এগুলি নোনতা বা মিষ্টি হতে পারে এবং কখনও কখনও মশলা, চকোলেট বা ফল ধারণ করে।
আমরা তাদের বাচ্চাদের এপিরিটিফ, প্রাতঃরাশ বা স্ন্যাক হিসাবে দিতে পারি, যেহেতু আমরা তাদের সাথে জাম, মাখন, ক্রিম, চকোলেট, স্মুডিজ, চিজ এবং প্যাটস রাখতে পারি।
scones
Scones হল একটি সাধারণ ইংরেজি স্ন্যাক যা আপনি এই রেসিপি অনুসরণ করে উপভোগ করতে পারেন।
চিত্র: বিবিসিগুডফুড
আমি গতকাল এগুলি তৈরি করেছিলাম, তবে আমাকে আরও এক কাপ আটা যোগ করতে হয়েছিল। ময়দার শর্তে চূড়ান্ত ফলাফল ভাল, তারা সঠিকভাবে উঠেছে এবং পরের দিন তারা বেশ ভাল রাখে, একটু কম আলো; তবে ক্রিমের ফ্যাটের চেয়ে বেশি ভালভাবে বহন না করার জন্য। আমি মল্ট এক্সট্রেক্সট দিয়ে গন্ধটি একটু উন্নত করার বিষয়ে ভেবেছি, পরের বার আমি এটি চেষ্টা করব কারণ রেসিপিটি হ'ল, তাদের মাখন বা জ্যাম দিয়ে ছড়িয়ে দেওয়া দরকার যাতে তারা কিছু স্বাদ পায়।
হ্যালো পলিনা: আপনি ঠিক বলেছেন এবং মাঝেমধ্যে ময়দা কত হালকা হয় তার উপর নির্ভর করে আপনাকে আরও ময়দা যোগ করতে হবে। যেমনটি আপনি বলেছেন, এগুলি স্থির নয়, এবং বাস্তবে এগুলি সর্বদা কোনও কিছু নিয়ে গন্ধযুক্ত খাওয়া হয় তবে স্কোনগুলি এমন হয় যে আমি ভয় পাই। পড়ার জন্য ধন্যবাদ!