আপনি কি কখনও এশিয়ান খাবারের দোকানে কিছু সাদা, শক্ত এবং ডিম্বাকৃতি বড়ি দেখেছেন? ভাল, তারা হয় ধান কেক। এগুলি একটি চালের পেস্ট থেকে তৈরি হয় এবং তাজা বা শুকনো কেনা যায়। রাইস পিষ্টকগুলি সাধারণত স্যুপ, স্ট্যু এবং ভাজা ভাজাতে প্রস্তুত হয়। এগুলি রান্না করার সময় কেবলমাত্র মনে রাখা উচিত তা হ'ল, যদি আমরা সেগুলি শুকনো কেনে, তাদের নরম করার জন্য আমাদের অবশ্যই কমপক্ষে পুরো 1 দিনের জন্য তাদের পানিতে রেখে দিন। বাচ্চাদের কাছে এই পণ্যটিকে লক্ষ্য করে, ধানের কেকগুলি তাদের ভাতকে ধন্যবাদ দেওয়ার একটি ভাল উপায় তাদের খুব স্বাদযুক্ত স্বাদ এবং খুব বৈশিষ্ট্যযুক্ত উপবৃত্তাকার আকার রয়েছে।
কোরিয়ান রাইস কেক স্যুপ
আপনি যদি একটি কোরিয়ান খাবার চেষ্টা করার মতো মনে করেন তবে এই রাইস কেক স্যুপ আপনাকে অবাক করে দেবে এবং এটি তৈরি করাও খুব সহজ।
ছবি: Agirl নামবং
ছবি: আঠালো ফ্রি