সবুজ আপেল শরবত

প্রস্তুতি

1. আমরা 500 মিলি সঙ্গে চিনি ফুটান। চিনি সম্পূর্ণরূপে গলে যাওয়া পর্যন্ত জল। এটি একটি সিরাপ তৈরি করুন এবং এটি ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। তারপরে, আমরা লেবুর রস যোগ করি।

2. আমরা খোসা ছাড়ানো আপেলগুলিকে বীট করি (আমরা ত্বকের সাথে একটি ছেড়ে দিতে পারি) এবং সিরাপের সাথে প্রাপ্ত পিউরি মিশ্রিত করি।

3. ডিমের সাদা অংশ শক্ত না হওয়া পর্যন্ত ফেটিয়ে নিন এবং পিউরির সাথে মেশান।

4. মিশ্রণটি হিমায়িত করুন, সময়ে সময়ে নাড়তে থাকুন যাতে এটি ক্রিমযুক্ত এবং একজাত হয়।