হ্যাম এবং পনির স্ট্রোম্বলি বাবার দিনটি পালন করতে

প্রস্তুতি

1. রান্নাঘরের কাউন্টারে ময়দা গুটিয়ে নিন এবং জলপাইয়ের তেল দিয়ে এটি সামান্য ব্রাশ করুন। মাঝারি আঁচে একটি ছোট সসপ্যানে টমেটো এবং তাদের রস মেশান এবং ওরেগানো এবং লবণ যুক্ত করুন। প্রায় 15 মিনিটের জন্য সবকিছুকে ফুটতে দিন এবং সবকিছুকে ভালভাবে মিশ্রিত হতে দিন।

2. একবার সময় শেষ হয়ে গেলে, তাপ কমিয়ে আনুন এবং তাদের রান্না চালিয়ে যেতে দিন, কাঠের চামচের সাহায্যে টমেটো পিষে না যাওয়া পর্যন্ত আমরা না দেখি যে সস ঘন হতে শুরু করে। প্রায় 10 মিনিট কেটে যাবে।

3. টমেটো সসের সাহায্যে ময়দা Coverেকে রাখুন এবং পনির দিয়ে শীর্ষে রাখুন। পনিরের উপর, রান্না করা হামের টুকরা এবং এটিতে কাঁচা ডিম রাখুন। ময়দাটি বন্ধ করে যান যাতে এটি এক ধরণের নেপোলিটানের মতো দেখা যায় এবং এটি বন্ধ হয়ে গেলে এটি সিল করে একটি বাটিতে ডিমের কুসুমটি পেটান এবং ব্রাশের সাহায্যে ময়দাটি ব্রাশ করে একবার হয়ে গেলে এটি রঙ হয়ে যায় চুলায়

4. পরিশেষে, উপরে কিছু পারমেশান পনির ছিটিয়ে দিন এবং 25 ডিগ্রিতে 180 মিনিটের জন্য বেক করুন।