তাবৌল, কাসকুস সালাদ

তাবুলি হ'ল ঠান্ডা চাচা খাবার থালা যা মরক্কোর রান্নার সাধারণ। লেবুর রসে স্নেহযুক্ত, এতে সাধারণত খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা শাকসব্জী থাকে যেমন টমেটো, মরিচ এবং পেঁয়াজ এবং ধনে এবং পুদিনার মতো কিছু সুগন্ধযুক্ত গুল্ম থাকে।

এটি একটি সালাদ হিসাবে, আমরা বাচ্চাদের স্বাদে এটি খাপ খাইয়ে নিতে এর উপাদানগুলির সাথে খেলতে পারি। Bsষধিগুলি পরিবর্তন করুন, আপনার পছন্দ মতো কিছু শাকসবজি এবং লেবু, চিজ বা মাংস বা মাছের ডেরাইভেটিভের মতো কিছু অন্যান্য উপাদান যুক্ত করুন।

সালাদ হিসাবে, তাবিউল একটি সাজসজ্জা হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। এটি গ্রিলড মাছ এবং মাংসের সাথে খুব ভাল যায় হ্যাক বা মুরগির মতো

টাবুল

মুদ্রণ রেসিপি

Taboulé বা couscous salad হল মরোক্কান রন্ধনশৈলীর একটি সাধারণ ঠান্ডা কুসকুস খাবার। এই রেসিপিটির সাথে এর স্বাদগুলি উপভোগ করুন যা গ্রীষ্মের তাপ মোকাবেলায় উপযুক্ত

• অ্যাঙ্গেলা

• রান্নাঘর: tradicional
• রেসিপি প্রকার: স্যালাডে
• পরিবেশন: 4

• মোট সময়:

উপাদানগুলো

• 300 গ্রাম কুসকুস
• 3 নাশপাতি টমেটো
• 1 হলুদ বেল মরিচ
• 1 কাটা
• 1 বসন্ত পেঁয়াজ
• কালো জলপাই
• মাশরুম
• 100 গ্রাম ঠান্ডা টার্কি বা সসেজ
• অর্ধেক লেবু
• 1 চুন
• তেল
• সাল
• cilantro
• menta

প্রস্তুতি

1. আমরা একটি অগভীর পাত্রে সামান্য লবণ এবং লেবু এবং চুনের রস দিয়ে পানির সমান ধারণক্ষমতা রাখি।

2. কুসকুস ফুলে ও নরম হয়ে গেলে এবং পানি অবশিষ্ট না থাকলে, কাঁটাচামচ দিয়ে আলগা করুন এবং খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা সবজি, জলপাই, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা সবজির সাথে মিশিয়ে দিন।

3. ভেষজগুলি কেটে নিন এবং ট্যাবউলে যোগ করুন

4. সামান্য তেল দিয়ে মিশিয়ে পরিবেশন করুন।

চিত্র: অনান্যুট