(20 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
এই রেসিপি একটি মার্জিত প্রথম কোর্স হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে. আমরা কিছু করব তাজা এবং ডিম tagliatelle যাতে এই থালা মহান সম্ভাবনা দিতে. আমরা নিয়োগ করব হুইপিং ক্রিম এবং সরিষার স্পর্শ একটি সস তৈরি করতে যা স্বাদ সম্পূর্ণ করবে। এই পাস্তা সম্পর্কে আপনাকে যা সবচেয়ে বেশি অবাক করবে তা হ'ল স্মোকড স্যামনের টুকরো যা আপনাকে দুর্দান্ত চরিত্রের সাথে সেই কামড় দেবে।
আপনি যদি একটি ভিন্ন ছোঁয়া সহ বাড়িতে তৈরি পাস্তা খাবার পছন্দ করেন, আমাদের তৈরি করার চেষ্টা করুন মুরগির টুকরো দিয়ে আলফ্রেডো পাস্তা।
সস এবং ধূমপান স্যামন সঙ্গে Tagliatelle
- অ্যালিসিয়া টমেরো
- পরিবেশন: 4
- প্রস্তুতির সময়:
- রান্নার সময়:
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- ট্যাগলিয়াটেল 250 গ্রাম, সম্ভব হলে তাজা এবং ডিম পাস্তা
- 2 টেবিল চামচ পেঁয়াজ
- রান্না জন্য 200 গ্রাম ক্রিম
- 2 টেবিল চামচ ডিজন-টাইপ সরিষা
- 100 গ্রাম ধূমপান সালমন
- শাল
- ওলিভ তেল
প্রস্তুতি
তাপ করা যাক a পানি দিয়ে প্যান করুন এবং সামান্য লবণ যোগ করুন। যখন এটি ফুটতে শুরু করে, তখন পাস্তা যোগ করুন এবং পণ্যের নির্দেশাবলীতে প্রোগ্রাম করা সময়ের জন্য রান্না করতে দিন। আমার ক্ষেত্রে এটি তিন মিনিট ছিল।
একটি প্যান মধ্যে আমরা একটি করা তেলের ড্যাশ দিয়ে গরম করতে দিন. আমরা নিতে পেঁয়াজ এবং আমরা করব ছোট ছোট টুকরা. আমরা এটি প্যানে রাখি এবং এটি বাদামী হওয়ার জন্য অপেক্ষা করি।
যখন এটি স্বন গ্রহণ করে তখন আমরা যোগ করি ক্রিম 200 মিলি রান্নার জন্য এবং 2 টেবিল চামচ সরিষা. আমরা লবণ সংশোধন করি। ভালভাবে নাড়ুন যাতে এটি 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য রান্না হয়।
ট্যাগলিয়াটেল সিদ্ধ হয়ে গেলে সেগুলি ছেঁকে নিন। আমরা প্যান মধ্যে তাদের ছেড়ে এবং যোগ করুন জলপাই তেল একটি স্প্ল্যাশ। আমরা ভালোভাবে নাড়তে থাকি।
আমরা প্রস্তুত করা সস যোগ করুন। এবং অপসারণ
একটি প্লেটে রেসিপি রাখুন এবং তারপর যোগ করুন স্মোকড স্যামন টুকরা।
