জন্মদিনের কেক

প্রস্তুতি

1. আমরা বাটিতে ডিম এবং চিনি রাখি।

2. ফটোতে যেমন দেখা না যায় ততক্ষণ আমরা কয়েক মিনিটের জন্য রড দিয়ে মাউন্ট করি।

3. এটি ভালভাবে একত্রিত হয়ে গেলে, স্ট্রেনারের সাহায্যে ময়দা যোগ করুন। আমরা সূক্ষ্মভাবে মিশ্রণ করি যাতে বায়ু অপসারণ না হয়।

4. আমরা আমাদের ময়দার একটি অপসারণযোগ্য ছাঁচে রেখেছি, যদি প্রয়োজন হয়, তবে আমরা আগে গ্রিস এবং ফ্লাওয়ার করব। আমরা যাতে গ্রীকপ্রুফ পেপার দিয়ে লাইন করতে পারি তা নিশ্চিত করতে যে কেকটি ব্রেক না করেই আনমোল্ড হবে।

5. আমরা প্রায় 170 মিনিটের জন্য 30 এ বেক করি।

6. কেক বেক করার সময় আমরা সিরাপ প্রস্তুত করি। এটি করার জন্য আমরা একটি সসপ্যানে বা মাইক্রোওয়েভে জল গরম করি। গরম হয়ে এলে চিনিটি যোগ করুন এবং এটি একটি চামচ সাহায্যে দ্রবীভূত করুন। আমরা লিপিবদ্ধ করেছিলাম.

7. একটি পরিষ্কার বাটিতে আমরা ক্রিম চাবুক। এটি ভাল মাউন্ট করার জন্য, এটি খুব ঠান্ডা হতে হবে। আমরা এটি রডগুলির সাথে বা একটি রান্নাঘরের রোবোটে একত্র করব।

8. কেক জড়ো করার জন্য আমরা কেকটি অর্ধেক কেটে ফেললাম, যেমন ফটোতে দেখা যাচ্ছে।

9. আমরা চামচ দিয়ে সিরাপে বেস গর্ত করা।

10. আমরা বেস উপর জ্যাম লাগান এবং তারপর ক্রিম বেত্রাঘাত।

11. আমরা অন্য অর্ধেক এবং সামান্য জ্যামে সিরাপও রেখেছি।

12. আমরা অন্যান্য অর্ধেকের সাথে বেসটি আবরণ করি।

13. আমরা পিষ্টক দিয়ে পুরো পৃষ্ঠটি coverেকে রাখি।

14. পাশাপাশি।

15. সময় পরিবেশন করা অবধি আমরা ফ্রিজে রাখি।

16. যদি আমরা চাই, আমরা কেকটি আমাদের পছন্দ মতো সাজাই: স্ট্রবেরি, চকোলেট, ক্যান্ডিস সহ ...