(38 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
এই মিষ্টি একটি ক্লাসিক চিজকেক নিতে একটি মিষ্টি উপায়, সঙ্গে কুটির পনির, লেবু এবং ডিমের মতো স্বাস্থ্যকর উপাদান। আপনি আপনার টেবিলে এই ধরণের রেসিপিগুলি মিস করতে পারবেন না, সেগুলি সহজ এবং এই সুস্বাদু কেকটি তৈরি করতে চুলায় কয়েক মিনিট সময় লাগবে।
তুমি কোনটা বেশি পছন্দ কর দই পনির ঠান্ডা বা বেকড? আমরা উভয়ই সমানভাবে পছন্দ করি। একটি লেবু-স্বাদযুক্ত বেকড চিজসেক উপভোগ করার এখন আপনার পালা। একটি কেক যে পথে ময়দা নেই এবং যা আঠালো থেকে অ্যালার্জিযুক্তরা শান্তিপূর্ণভাবে উপভোগ করতে পারে।
লেবু রিকোট্টা টার্ট, প্রফুল্ল
- অ্যালিসিয়া টমেরো
- পরিবেশন: 8
- প্রস্তুতির সময়:
- রান্নার সময়:
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 3 ডিম
- 300 জিআর। কুটির পনির
- 1 লেবু (ত্বক এবং রস)
- 80 জিআর। চিনির
- এক চিমটি নুন
প্রস্তুতি
সাদা থেকে কুসুম আলাদা করুন এবং লেবুর জেস্ট এবং চিনি দিয়ে ডিমের কুসুম বিট করুন একটি সাদা এবং মাউন্ট ক্রিম প্রাপ্ত পর্যন্ত.
ক্রিমি করতে আগে নাড়া রিকোটা এবং তিন টেবিল চামচ লেবুর রস যোগ করুন।
আমরা একত্রিত তুষার বিন্দু পরিষ্কার এক চিমটি লবণ দিয়ে এবং সাবধানে এটি ক্রিম পনির এবং ডিমের কুসুমে খামের সাথে যোগ করুন।
একটি অপসারণযোগ্য কেক প্যান গ্রীস করুন এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। কেকের ময়দা ঢেলে প্রিহিটেড ওভেনে রান্না করুন 170 মিনিটের জন্য 30 ডিগ্রি। কেক দই হয়ে গেলে, আমরা চুলা থেকে ঠান্ডা হতে দিন।
