ব্ল্যাকবেরি রিকোটা কেক

প্রস্তুতি

1. একটি পাত্রে, বাদাম, মাখন এবং বিস্কুট মিশ্রিত করুন, যতক্ষণ না একটি সমজাতীয় ভর তৈরি হয়, যার সাথে আমরা ইতিমধ্যে গ্রীস করা ছাঁচটি লাইন করব।

2. একটি আলাদা বাটিতে, চিজ স্প্রেড, রিকোটা পনির, ক্রিম, লেবুর রস, লেবুর জেস্ট, ফেটানো ডিম, চিনি এবং কর্নস্টার্চ মেশান।

3. সবকিছু সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত আমরা খুব ভালভাবে মিশ্রিত করি।

4. এই মিশ্রণটি ছাঁচে ঢালুন এবং প্রায় 150 মিনিটের জন্য 40º এ চুলায় রাখুন।

5. একবার হয়ে গেলে আমরা ব্ল্যাকবেরি এবং আইসিং সুগার দিয়ে সাজাতে পারি।