রাফাএলো বা নারকেল এবং সাদা চকোলেট কেক

প্রস্তুতি

1. আমরা একটি স্পঞ্জি এবং পুরু কেক প্রস্তুত করি যাতে আমরা এটি অর্ধেক কাটাতে পারি। আমরা এটি ঠান্ডা করা যাক।

2. এখন আমরা সাদা চকোলেট ক্রিমটি নিম্নরূপ প্রস্তুত করব। একটি বেইন-মেরিতে বা মাইক্রোওয়েভে সাদা চকোলেট গলিয়ে সংরক্ষণ করুন।

3. তারপরে, আমরা চিনির সাথে খুব ঠান্ডা ক্রিম মাউন্ট করি এবং গলিত সাদা চকোলেট এবং কয়েক মুঠো নারকেল যোগ করি। আমরা ভাল মিশ্রিত.

4. কেক মাতাল করতে আমরা একটি সিরাপ তৈরি করি। একটি সসপ্যানে জল ফুটিয়ে আনুন এবং চিনি যোগ করুন যতক্ষণ না এটি কিছুটা ঘন হয়। তাপ বন্ধ করে, সুগন্ধ বা বাদাম লিকার যোগ করুন।

5. আমরা কেককে একত্রিত করি, প্রথমে কেকটি দুই ভাগে কাটা। আমরা সিরাপ দিয়ে অর্ধেক ভিজিয়ে রাখি। একটি স্পঞ্জ কেক প্লেটে, ক্রিম অর্ধেক ছড়িয়ে দিন। অন্য কেকের সাথে ক্রিমটি ঢেকে দিন এবং ক্রিম দিয়ে সমানভাবে ঢেকে দিন।

6. গ্রেট করা নারকেল দিয়ে সাজান এবং কেকটিকে কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন যাতে এটি সামঞ্জস্যপূর্ণ থাকে।