সুস্বাদু মাশরুম টার্ট

প্রস্তুতি

1. রেফ্রিজারেটর থেকে শর্টক্রাস্ট প্যাস্ট্রি শীট সরান।

2. আমরা মাশরুম পরিষ্কার করি।

3. একটি ফ্রাইং প্যানে একটি প্লোভার এবং জলপাই তেল এবং রসুনের একটি কোয়া রাখুন। আগুনে প্যানটি রাখুন এবং মাশরুমগুলি ভাজুন।

4. মাশরুম রান্না করার সময় একটি পাত্রে দুটি ডিম রাখুন।

5. আমরা তাদের মারলাম।

6. মাশরুম হয়ে গেলে রসুনের লবঙ্গ তুলে সেই পাত্রে মাশরুমগুলো রাখুন। মোজারেলা কেটে নিন এবং যোগ করুন।

7. সুগন্ধি ভেষজ এবং লবণ যোগ করুন।

8. আমরা মিশ্রিত।

9. আমরা আমাদের ময়দা একটি অপসারণযোগ্য ছাঁচে ছড়িয়ে দিই (খনি প্রায় 22 সেন্টিমিটার তবে এটি বড় হতে পারে)।

10. মিশ্রণটি ঢালা যা আমরা সবেমাত্র আমাদের ময়দার উপরে তৈরি করি।

11. আমরা ভরাট উপর ছেড়ে দেওয়া হয়েছে যে প্রান্ত রাখা.

12. একটি ব্রাশ দিয়ে আমরা কেকের পৃষ্ঠে থাকা ভরটি আঁকতে পারি। আমরা ভরাট জন্য পেটানো ডিম নিজেই ব্যবহার করতে পারেন.

13. প্রায় 180 মিনিটের জন্য 30º এ বেক করুন বা যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাই যে ডিমটি দই হয়ে গেছে এবং ময়দা সোনালি।

14. আনমোল্ড করুন এবং গরম, গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।