গাজর টেরিন

প্রস্তুতি

1. আমরা গাজর ঝাঁঝরি করে শুরু করি এবং চিভগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কাটা। আমাদের সম্ভাবনা থাকলে, বৈদ্যুতিক পেষকদন্তের মাধ্যমে শাকসবজি পাস করা ভাল।

2. টমেটো, পনির, কর্নস্টার্চ, ডিম এবং ফেটানো কুসুম, ক্রিম এবং লবণ এবং মরিচের সাথে গাজর এবং বসন্ত পেঁয়াজ মেশান।

3. এই আটাটি লম্বা আয়তক্ষেত্রাকার ছাঁচে greালা গ্রিজযুক্ত নন-স্টিক পেপারের সাথে রেখাযুক্ত করুন এবং 45-50 মিনিটের জন্য অথবা টেরাইন সেট হওয়া পর্যন্ত ডাবল বয়লারে বেক করুন।

4. টেরিনটি চুলা থেকে এবং ফুটন্ত জল থেকে শীতল হতে দিন এবং পরিবেশন করার জন্য এটি টুকরো টুকরো করুন।