মশলাদার সসে চিকেন টিঙ্গা

প্রস্তুতি

1. আমরা লবণাক্ত জলে ভেষজ দিয়ে মুরগি রান্না করি এবং এটি প্রস্তুত হলে আমরা এটিকে টুকরো টুকরো করে ফেলি।

2. পেঁয়াজ ও রসুন কুচি করে একটি গভীর ফ্রাইং প্যানে তেল দিয়ে ভেজে নিন। সস প্রস্তুত হলে, কাটা চোরিজো যোগ করুন যাতে এটি বাদামী হয়।

3. তারপর, টমেটো যোগ করুন এবং সসটিকে কম আঁচে রান্না করতে দিন যাতে এটি কমে যায় এবং একটি তীব্র লাল রঙ ধারণ করে।

4. তারপরে, আমরা মুরগি এবং চিপটল যোগ করি। প্রয়োজনে আবার সিজন করুন এবং কয়েক মিনিট রান্না করুন।

5. আমরা গরম টর্টিলাতে টিঙ্গা পরিবেশন করি।