কলা তিরামিসু

প্রস্তুতি

1. ডিমের সাদা অংশ ও কুসুম আলাদা করে চিনি দিয়ে ফেটিয়ে নিন

2. আমরা একটি কলা দিয়ে দুধ বীট এবং মদ একটি স্প্ল্যাশ যোগ

3. অন্য কলাগুলো ভালো করে কেটে নিন বা বিট করুন।

4. আমরা দুধে উভয় পাশে বিস্কুট ডুবিয়ে রাখি এবং একটি বর্গাকার ছাঁচে তাদের সাথে একটি স্তর রাখি।

5. আমরা এখন কলা পিউরি একটি স্তর ছড়িয়ে

6. ফেটানো কুসুমের সাথে মাস্কারপোন মেশান এবং তারপর ডিমের সাদা অংশের সাথে সাবধানে মেশান যতক্ষণ না শক্ত হয়

7. আমরা এই ক্রিম একটি পাতলা স্তর করা

8. আমরা স্পঞ্জ কেক, কলা এবং mascarpone অন্যান্য স্তর সঙ্গে অপারেশন পুনরাবৃত্তি

9. মাসকারপোনের এই শেষ স্তরটি আরও ঘন

10. কোকো দিয়ে ছিটিয়ে দিন।