ক্রিম এবং লেবু টররিজাস

প্রস্তুতি

1. আমরা রুটিটি খুব পাতলা নয় cut আমরা এটি এক বা দুটি উত্সে রেখেছি।

2. আমরা ক্রস, দুধ, দারুচিনি স্টিক, চিনি এবং লেবুর খোসা একটি সসপ্যানে রাখি। আমরা এটি আগুনে রেখেছি এবং দুধ ফুটতে শুরু না করা অবধি কম তাপের জন্য কয়েক মিনিটের জন্য আধান রেখে দিন।

3. একটি সসপ্যান দিয়ে, আমরা রুটির টুকরাগুলিতে দুধটি রাখি।

4. দুধে রুটি ভালো করে ভিজতে আমরা প্রায় 30 মিনিট অপেক্ষা করি।

5. একটি প্লেট বা পাত্রে আমরা দুটি ডিমকে মারলাম।

6. আমরা ভাজার জন্য একটি বড় সসপ্যানে প্রচুর পরিমাণে তেল রেখেছি। আমরা এটি আগুন লাগিয়েছি।

7. তেল গরম হলে, আমরা পিটানো ডিমের মাধ্যমে দুধে স্নান করা রুটিটি পাস করি।

8. পরবর্তী, আমরা এটি ভাজা। আমাদের টুকরোগুলি অল্প অল্প করে ভাজতে হবে এবং সেগুলি এমন একটি প্লেটে সরিয়ে ফেলতে হবে যেখানে আমরা শোষণকারী কাগজটি রেখে দেব।

9. তারপরে আমরা এগুলিকে একটি বৃহত উত্সে রাখি।

10. একটি ছোট সসপ্যানে আমরা জল, মধু এবং দারচিনি কাঠি রেখেছি। আমরা কমপক্ষে 15 মিনিটের জন্য কম তাপের উপরে এটি আগুনে রেখেছি।

11. আমরা ভাজা রুটির উপর সিরাপ pourালা।

12. পরিবেশনের আগে শীতল হতে দিন।