ফ্রেঞ্চ টোস্ট ক্রিম এবং স্ট্রবেরি দিয়ে স্টাফ

প্রস্তুতি

1. দুধ একটি সসপ্যানে লেবুর খোসা, দারুচিনি বাটা এবং চিনি দিয়ে দিন। কয়েক মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, তাপ থেকে সরান এবং ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত দাঁড়াতে দিন। ঠান্ডা হয়ে গেলে দুধ ছেঁকে নিয়ে লেবুর খোসা ও দারুচিনি তুলে ফেলুন।

2. অন্য একটি পাত্রে ডিম ফেটিয়ে নিন। এবং আমরা ক্রিম প্রস্তুত করি, আমরা এটি নিজেরাই একত্রিত করতে পারি বা এটি ইতিমধ্যে একত্রিত কিনতে পারি। যেভাবেই হোক, আমরা এটি ফ্রিজে সংরক্ষিত রাখি।
   আমরা স্ট্রবেরি থেকে ডালপালা ধুয়ে ফেলি, শুকিয়ে ফেলি এবং স্ট্রিপগুলিতে কেটে ফেলি।

3. আমরা একটি সুসি মাদুর বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের উপর একটি টুকরো রুটি রাখি এবং একটি ঘূর্ণায়মান পিনের সাহায্যে এটি সমতল করি।

4. আমরা ক্রিমের পুরো স্লাইসটি ছড়িয়ে দিই এবং একপাশে স্ট্রবেরিগুলির একটি সারি রাখি এবং রোল আপ করি। আমরা বাকি স্লাইস সঙ্গে একই কাজ.

5. আমরা রোলগুলি যত্ন সহকারে গ্রহণ করি এবং সেগুলিকে দুধে ভিজিয়ে রাখি। একবার আমাদের কাছে সেগুলি হয়ে গেলে, আমরা সেগুলিকে ফেটানো ডিমের মধ্য দিয়ে যাই এবং প্রচুর তেলে সেগুলি সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজব।

6. আমরা স্লটেড চামচ দিয়ে সেগুলি বের করি এবং অতিরিক্ত তেল অপসারণের জন্য রান্নাঘরের কাগজে রাখি।

7. অবশেষে, আমরা তাদের ভ্যানিলা চিনির সাথে আবরণ করি এবং আমরা তাদের ট্রেতে রাখি।