ট্রিফল, ইংলিশ পুডিং স্পঞ্জ কেক, কাস্টার্ড এবং ফলের সাথে স্তরযুক্ত

প্রস্তুতি

1. ফলগুলিকে সিরাপে ফেলে দিন এবং সেগুলি কেটে নিন (যদি সেগুলি ককটেলে থাকে, তবে সেগুলি সাধারণত কাটা হয়, তাই আমরা কেবল সেগুলি ড্রেইন করি)

2. ফলের রস সংরক্ষণ করুন

3. আমরা যে গ্লাস বা গ্লাস ব্যবহার করি তার নীচে আমরা কয়েকটি স্পঞ্জ কেক রাখি, চেপে, আমাদের আঙ্গুল দিয়ে ভেঙে ফেলি যাতে নীচের অংশে সেগুলি থাকে।

4. আমরা সামান্য সিরাপ এবং সামান্য ওয়াইন / মদ দিয়ে হালকাভাবে আর্দ্র করি

5. আমরা গ্লাসের প্রতিটি পাশে এক চা চামচ জ্যাম রাখি, গ্লাসে লেগে থাকি যাতে এটি পরে দেখা যায়

6. আমরা কেক এবং কিছু লাল ফল উপরে সিরাপ মধ্যে একটি সামান্য নিষ্কাশন ফল রাখা; কাস্টার্ড (প্রায় আঙুলের স্তর) দিয়ে ঢেকে দিন।

7. আমরা সবকিছুর সাথে অন্য ব্যাচ তৈরির অপারেশনটি পুনরাবৃত্তি করি, বা যতগুলি ব্যাচ পাত্রে আমাদের অনুমতি দেয় (অর্ধেক, আমরা একটু হুইপড ক্রিম লাগাতে পারি)

8. শেষ স্তর অবশ্যই কাস্টার্ড হতে হবে

9. আমরা কাপগুলিকে স্বচ্ছ কাগজ দিয়ে ঢেকে রাখি (প্লাস্টিকটিকে কাস্টার্ড স্পর্শ করতে দিন যাতে একটি ক্রাস্ট তৈরি না হয়) এবং সেগুলিকে কমপক্ষে 4 ঘন্টা ফ্রিজে রাখতে দিন (আগের দিন এটি করা ভাল)

10. পরিবেশন করার জন্য, আমরা হুইপড ক্রিম এবং কিছু লাল ফল (হয় কোকো পাউডার বা শেভিং) দিয়ে মুকুট করি