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Sencillísima receta para preparar en pocos minutos unos jugosos bocaditos de coco. O sirven para acompañar el café, la merienda o para cualquier antojo de dulce si os encanta el coco. Yo los voy a hacer este fin de semana para una reunión de amigos a la hora de la merienda porque a mi marido le encanta el coco. Probarlos, ya veréis que son muy rápidos de hacer y quedan deliciosos.
Bocaditos de coco
Son un vicio, dulces y jugosos y se preparan en un momento.
- Bárbara Gonzalo
- Tipo de receta: postre
- Raciones: 24 unds
- Tiempo de preparado:
- Tiempo de cocinado:
- Tiempo total:
Ingredientes
- 12 sobaos
- 120 gr. de leche
- 120 gr.de leche condensada
- coco rallado
Preparación
Echar en un recipiente la leche y la leche condensada.
Mezclar bien hasta que la leche condensada se haya disuelto completamente.
Cortar los sobaos por la mitad.
Empapar cada trozo de sobao por todos los lados en la mezcla de leches que hemos preparado.
A continuación rebozarlos en coco rallado.
Y ya tenemos nuestros bocaditos de coco listos para degustar. Más fácil imposible!
