Bocata hawaiano, con pavo y piña

La combinación hawaiana de pavo o pollo y piña la habremos tomado en ensaladas o pizzas, pero tal vez no en forma de bocadillo. Merece la pena que te tomes un poco más de tiempo dándoles una vuelta en la sartén a la piña y al pavo, el sabor a tostadito te gustará.

Ingredientes: 2 lonchas gruesas de fiambre pavo, 2 rodajas de piña, medio tomate, 25 gr. de mozzarella, aceite, sal y pimienta

Preparación: Primeramente ponemos en una sartén un poco de aceite y planchamos vuelta y vuelta la piña y el pavo por separado. La piña la hacemos taquitos y el pavo tiritas.

Ahora untamos el pan con el tomate, salpimentamos y añadimos la piña, el pavo y la mozzarella. Metemos el bocata en el grill o en el horno unos minutos para ques etueste ligeramente y se funda la mozzarella.

Vía: Laautenticabaguette

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